千葉大学において開催された、Chiba University Spring Institute of Asia & ASEAN Center for Educational Research Feb.2026でのGLC2年生西畑さんの発表、”Why the World Is Obsessed with Japanese Food: Unraveling the Value of Japanese Cuisine”が、記念誌にプロシーディングとして掲載されました。
Chibauni2026Proceeding Ichihara Chuo